1. mars 2021

Bursdagsgaver

Ble jo som jeg nevnte i forrige innlegg en del bursdagsgaver denne gangen. Fikk så masse fint og jeg er kjempefornøyd!

Først og fremst så hadde mamma bestemt seg for å kjøpe en slik til seg selv, og kjøpte dermed en til meg og i samme slengen sammen med noen fugler jeg kunne pynte med. Denne ble kjøpt som bursdagsgave til meg forrige uke, så regnet egentlig ikke med å få noe mer fra den kanten. 

Den fikk i alle fall en plass i stua, dekorert med plante, lys og fugler.









Men så fikk jeg plutselig også en søt, liten duk som hun hadde hekla. 



Patrik har tydeligvis planlagt noe mer til meg, men tok seg ikke råd til det akkurat nå, men hadde likevel ordnet en liten ting til dagen. Det var et øyeskygge- palett som jeg hadde pekt ut for han for en stund siden. Nydelige farger som passer fint til øyefargen min. 




Så fikk jeg denne hobbyboken med hekleoppskrifter på vanter og pulsvarmere fra Nathalie. Kjempefine og spesielle oppskrifter. 


Godteripose og tulipanløker; Snowy Mountain fra Frøydis med familie. 



Mummi- bakeboller i to størrelser. Den store fikk jeg fra Elisabet, og den mindre fra Viveka. Den passet veldig fint i og med at jeg trengte nye boller. 


Så fikk jeg disse to fine figurene, også fra Viveka. Den gåsefiguren fant jeg en gang for noen år siden og ønsket meg, men tok meg ikke råd til den, så det var jo veldig fint at jeg fikk den som gave nå!


Ellers så fikk jeg også tre garnnøster sammen med flere sett strikkepinner - samt et duftlys som lukter helt himmelsk, også hos Elisabet. Har jo sagt til henne at jeg ønsker å lære meg å strikke, så jeg fikk også tilsendt en enkel strikkeoppskrift så jeg kan prøve meg litt. 



Så fikk jeg to helt like sakser med Mummi- motiv. Den ene fra Kjersti, og den andre - samt en søt pose med Mummi- anheng fra Elisabet. 



Fikk også et par fine gensere fra Viveka. Den svarte var utrolig myk og god!




Og til slutt en fin forundringspose med sokker, ansiktsmaske, te, kopp og godterier fra min bror, Sondre og hans samboer Ida. 




Tusen hjertelige takk for så mange flotter gaver! 

Birthday stuff

Ja, så da var enda et år gått og jeg er blitt enda et år eldre. Nå kan det godt stoppe, har ikke tid til å bli eldre nå.. 

Allerede 29 år og hva har jeg egentlig utrettet så langt? Ingen utdanning eller jobb, ingen barn eller ekteskap. Skal jeg utrette noe av det eller mer, så er jeg liksom der at jeg må begynne å ta noen heftige avgjørelser veldig snart. 

Men er det egentlig verdt å stresse over? Når det jeg føler på egentlig bare er et press som handler om å ikke bli dømt av andre som en mislykket person som ikke bidrar i samfunnet? 

Er det egentlig verdt det, så lenge livet mitt har verdi og betyr noe for meg selv? Trenger det da egentlig å bety noe for andre? 

Jeg har mine egne ting og kreative evner som jeg bruker store deler av dagen hver dag, en aktiv hjerne og en aktiv kropp. Føler meg på mange måter ikke stort eldre enn 20, og det burde jo være nok. 


Men.. Nok om det.

På lørdag hadde vi en liten samling for meg hjemme hos Kjersti (en av nærmeste nabo og familiemedlem) med hjemmelagde pizzaer og kaker hvor både jeg, mamma og Kjersti bidro med matlagningen. Det ble en kjempekoselig feiring med både gaver og bursdagssang.

Den feiringen ble èn dag for tidlig, i og med at jeg egentlig fylte år i går, søndag. Da var det en solfylt og vindstille dag, så vi endte opp med å sitte ute og drikke kaffe med min mamma og stefar, og deretter ble det en god kalkunmiddag med hjemmelaget waldorf- salat, sammen med kjæresten.


Ostekaken jeg lagde til lørdagen ble presentert slik. Her hadde jeg gjort en forsøk på sukkerfri ostekake og jeg må selv få si den ble vellykket. Bakte til og med sukkerfrie havrekjeks selv til kakebunnen. Det fungerte utmerket, så denne oppskriften blir nok brukt igjen. 

Ellers så hadde jo også Patrik bursdag for omtrent èn mnd siden, så jeg bakte et par kaker da og. Da ble det bløtkake og ostekake, med den gangen med sukker. Denne ostekaken ble faktisk ikke like vellykket som den sukkerfrie da jeg fulgte en oppskrift uten gelatin.. Hadde jo rett i tanken om at jeg skulle brukt gelatin i den for at den skulle henge sammen, for det gjorde den ikke. 





Fikk en del bursdagsgaver og, men legger ut det i et eget innlegg :)

22. feb. 2021

Oppfriskning av hårfarge

God kveld!

På lørdag fikk jeg et innfall om å farge håret, så jeg røska med meg billig hjemmefarging fra Normal. Hadde en lillatone (med litt rødskjær) i håret fra før som jeg fikk satt i hos frisør i September, men den var blitt så blass, så ønsket en endring. 

Fargen jeg kjøpte var en dark violet, men fargen ble litt mørkere enn hva jeg hadde håpet, men likevel forventet.. Den ser egentlig mest svart ut i enkelte lys, men man kan se lillaskjæret i dagslys. Vil jo heldigvis vaskes ut og lysne etterhvert. Var uansett godt med en liten forandring.

FØR:



ETTER:






Har jo egentlig i mange år hatt lyst å farge håret på en HELT annen måte. I September da jeg fikk den forrige fargen var jeg på tanken med å gjennomføre akkurat det, men frisøren hadde ikke de fargene jeg ønsket tilgjengelig.
Så har jeg LITT vondt for å bleke og farge håret i mer ekstreme farger pga vedlikehold/ny farge eller klippe av lengdene etterhvert som det vokser, for ikke å snakke om at økonomien skal strekke til til slikt'no.
Men jeg skal få gjort det en dag i nærmeste framtid, må bare finne en kompetent frisør og en som har de riktige fargene tilgjengelig!

16. feb. 2021

Frokost/lunsj- tips: Grønn toast

Jeg er egentlig ganske matlei, og orker ikke tanken på en enkel brødskive med pålegg til frokost/lunsj, så jeg prøver å være litt mer kreativ. Klarer jeg ikke å finne på noe spennende, så blir det som regel bare litt frukt/yoghurt og nøtter f.eks.

De siste årene har jeg fått god smak for avokado i matlagingen. For litt siden prøvde jeg å være litt kreativ med en form for toast med avokado, og den ble faktisk en favoritt og har blitt brukt ved flere anledninger i ettertid. Så her er et tips for andre matleie mennesker! 



Du trenger: 


• 2 skiver brød
• Grønn pesto
• 1/4 Avokado
• 4-6 skiver hvitost
• 3-4 biter fetaost
• Krydder (f.eks salt, pepper og chiliflakes)




• Smør på pesto og legg på noen skiver hvitost på begge skivene.





• Skjær opp avokado i skiver, og smuldre eller finkutt fetaosten. Legg deretter avokado og fetaost på kun den ene skiven.




• Topp det hele med ønsket krydder. Jeg bruker litt flaksalt, kvernet pepper og chiliflakes. Legg skiven med pesto og ost oppå skiven med avokado og ha i toastjernet i noen minutter til osten er smeltet.



Server og nyt!